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Mes 4 livres préférés pour débuter en pâtisserie
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CAP patisserie : livres utiles pour passer le passer en candidat libre -  Camille Patisserie
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Pâtisserie naturelle - les recettes d'une pâtissière naturopathe : Jennifer  Hart Smith - 2501142446 - Livres de cuisine sucrée | Cultura
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COLLECTIF : « Pâtisserie avec présentation des produits et nombreuses  recettes de cuisine. Connaissances de base et astuces de chefs. » - Le  Festin de Babette
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Livre Mes Ateliers de Pâtisserie
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Livres de pâtisserie : les grands noms de la pâtisserie s'y mettent aussi !
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Pâtisseries ! Toutes les bases : crèmes, mousses, génoise, meringues... -  broché - Valéry Drouet - Achat Livre | fnac
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Le grand cours de cuisine Ferrandi, un livre de Michel Tanguy (Hachette  cuisine)
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Mes 4 livres préférés pour débuter en pâtisserie
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LA PÂTISSERIE DE RÉFÉRENCE - Technique et préparations de base - Fiches  techniques de fabrication - Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher  (EAN13 : 9782857088578) | BPI | Best Practice Inside | Editeur de  formations en hôtellerie gastronomie
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Le grand manuel du pâtissier (Grand format - Broché 2014), de Mélanie  Dupuis, Anne Cazor | Marabout
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Mon livre « Pain et pâtisseries sans gluten » – Sunny Délices
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Les 9 livres de pâtisserie à avoir dans sa bibliothèque - Pâtisserie.news
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Pâtisserie ,la bible rose ,l'ultime référence / le livre de recettes de  Christophe Felder | Gâteau et cuisine Rachida
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Mes 4 livres préférés pour débuter en pâtisserie
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Des centaines de « pas à pas », photos et fiches techniques à retrouver  dans « La Pâtisserie de Référence » - Le Chef
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Les meilleurs livres de pâtisserie en 2023 ! L'Avis d'un Chef !
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LA PÂTISSERIE DE RÉFÉRENCE - Technique et préparations de base - Fiches  techniques de fabrication - Jean-Michel Truchelut, Pierre-Paul Zeiher  (EAN13 : 9782857088578) | BPI | Best Practice Inside | Editeur de  formations en hôtellerie gastronomie
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Les meilleurs livres de pâtisserie pour apprendre et progresser : Il était  une fois la pâtisserie
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Amazon.fr - PATISSERIE / CONNAISSANCES DE BASE & ASTUCES DE CHEF Avec  présentation des produits & nombreuses recettes de cuisine / Naumann &  Gobel Verlag - COLLECTIF - Livres
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Pâtisserie (Grand format - Relié 2022), de Arnaud LARHER | La Maison  Hachette Pratique
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Les meilleurs livres de pâtisserie en 2023 ! L'Avis d'un Chef !
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Livre de recettes de pâtisserie Daquan, 2 livres/ensemble, zéro base,  apprendre à cuisiner, livre de
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